無限大のワンプレート 1.2.3
こんにちは!
今回のテーマは、無限大のワンプレート♡
料理をというよりも、盛り付けが好きなので、生活雑貨などを見ていてもいつも目につくのは、おしゃれなプレート。
ということで、自分でも興味のあった、プレートの使い方、センスを磨くポイントを探ってみる。
まず初めに、カナダの小さな町のカフェから一枚。
ここでのポイントは「白いお皿✖白い器」
白を基調とした、モーニング&ブランチプレート。
白いワンプレートのお皿だが、少量のサラダを盛った白の器がかわいらしく添えられている。単純にサラダを乗せるだけでなく、器を与えるだけで何ともスタイリッシュに決まる一品になる。
白いお皿の代表といえば、ウェッジウッド、リチャードジノリ、ロイヤルコペンハーゲンなど、たくさんブランドが挙げられるが、ナルミのシリーズを揃えてみたり、KEYUCAの食器コーナーを探索するのも楽しい!
お次は、広島のとあるカフェから一枚。
ここでのポイントは、「木製プレートにココット」
こちらはル・クルーゼのココットにそっくりなピンクのかわいらしいココット食器。
周りは混ぜご飯、肉料理、魚料理、サラダなど健康面を考えながら試行錯誤されたメニューがぎっしり。中央にインパクト強めなココットだが、これがワンプレートを引き締める一品となっている。
個人的には、花形のココットや、楕円のココットが好きであるが、シンプルさを求めるシーンには正方形や円のものを選ぶと良いだろう。
最後に触れたいのは、2枚目の写真にも隠れているスプーン。
ここでのポイントは、「ワンスプーンレシピ」
ワンプレートにスプーンレシピを添えて、おしゃれに飾ってみてはいかがだろうか。
お酒が好きな人には、量より質。お酒のつまみのようなものをそっと添えてあげると、とても気の利いたワンプレートに仕上がる。
デザート好きの女子には、お口直しのゼリーであったり、フルーツのチョコレート掛けであったり、好きなものを事前にリサーチしておけば喜ばれること間違いなし。
とここまで、おもてなし精神でワンプレートの使い方を述べてきたが、私自身ワンプレートの醍醐味は、洗い物が少なくて済むことであると感じている。笑
さっとおしゃれに盛って、さっと食べることができ、さらにさっとお片付けが済む!
これまた最高の3点セットではないか。
それでは、ここでおさらい1.2.3.
- 白いお皿✖白い器
- 木製プレートにココット
- ワンスプーンレシピ
番外編として、触れたいのが、一つ目の写真にも写っていた 瓶のドリンク!
こちらも一時期大流行した「メイソンジャー」と呼ばれるマストアイテムであるが、現在使っている人はいるだろうか。カフェなどでは使われているが、デザート・ドリンク・サラダの容器として女子力高めに彩ってくれるアイテムなので、雑貨好きな人々は一度は買おうとしてみたことがあるだろう。
おすすめは、サイズも用途も選択肢豊富なアメリカの定番ブランドBallであるが、少し違うものを求める方は、aladdinのカラフルジャーも良いかもしれない。
以下は、バンクーバーで出会ったスパークリングのドリンク。
なんともおしゃれなドリンク!!!
前回取り上げた、デトックスウォーターとのコラボもぜひ試してみてもらいたい!
以上、無限大のワンプレートと、瓶による食卓の演じ方でした!